Edel-Toast-Hawaii: Beliebter Klassiker schnell zubereitet (Druckversion)
Genießen Sie diesen beliebten Edel-Toast-Hawaii Klassiker! Mit knusprigem Toast, saftigem Schinken, Ananas und geschmolzenem Käse einfach unwiderstehlich.
# Rezeptinformationen:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Kochzeit: 12 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 22 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Küche: Deutsch
# Zutaten:
→ Die goldene Basis
01 -
4 Scheiben Brioche-Toastbrot (oder hochwertiges Weißbrot)
02 -
1 EL Butter (ungesalzen, weich)
→ Herzhafte Füllung & Fruchtige Süße
03 -
4 Scheiben Premium Kochschinken (ca. 120 g, leicht geräuchert)
04 -
4 Ananasringe (aus der Dose, in eigenem Saft, gut abgetropft)
05 -
1/2 TL mildes Currypulver
06 -
1/4 TL Paprikapulver (edelsüß)
→ Die schmelzende Krone & Aromen
07 -
4 Scheiben Emmentaler Käse (ca. 100 g)
08 -
2 Cocktailkirschen (ohne Stiel)
09 -
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
10 -
1 Prise Meersalz (optional)
11 -
1 EL frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
12 -
1 TL Ahornsirup (optional, für die Ananas)
# Zubereitung:
01 -
Heizen Sie den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Dies schafft die ideale Grundlage für die Zubereitung Ihres Edel-Toast-Hawaii: Ein beliebter Klassiker.
02 -
Bestreichen Sie die 4 Scheiben Brioche-Toastbrot mit 1 EL weicher, ungesalzener Butter. Toasten Sie sie kurz in einer Pfanne oder im Toaster goldbraun. Diese 'goldene Basis' ist entscheidend für den Geschmack des Edel-Toast-Hawaii.
03 -
Legen Sie die getoasteten Brioche-Scheiben auf das vorbereitete Backblech. Belegen Sie jede Scheibe mit 1 Scheibe Premium Kochschinken. Platzieren Sie darauf je 1 gut abgetropften Ananasring. Optional mit 1 TL Ahornsirup beträufeln.
04 -
Bestreuen Sie die Ananasringe gleichmäßig mit 1/2 TL mildem Currypulver und 1/4 TL Paprikapulver (edelsüß). Diese Gewürze verleihen Ihrem Edel-Toast-Hawaii: Ein beliebter Klassiker eine besondere Note.
05 -
Decken Sie jeden Ananasring mit 1 Scheibe Emmentaler Käse ab. Setzen Sie eine halbe Cocktailkirsche (ohne Stiel) in die Mitte jeder Käsescheibe. Dies sorgt für die klassische Optik und eine fruchtige Süße.
06 -
Backen Sie den Toast im vorgeheizten Ofen für 8-10 Minuten, oder bis der Emmentaler Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Achten Sie darauf, dass der Käse nicht verbrennt.
07 -
Nehmen Sie den Edel-Toast-Hawaii aus dem Ofen. Würzen Sie ihn mit 1 Prise frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und optional 1 Prise Meersalz. Garnieren Sie ihn großzügig mit 1 EL gehackter frischer Petersilie und servieren Sie ihn sofort.
# Hinweise:
01 -
Für eine vegetarische Variante den Kochschinken weglassen und stattdessen eine Scheibe gegrillte Aubergine oder Zucchini verwenden.
02 -
Experimentieren Sie mit anderen Käsesorten wie Gouda oder Cheddar für unterschiedliche Geschmacksnuancen. Achten Sie darauf, dass der Käse gut schmilzt.
03 -
Frische Ananasringe sind eine köstliche Alternative, müssen aber gut abgetropft und eventuell leicht angebraten werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu reduzieren.
04 -
Der Edel-Toast-Hawaii schmeckt hervorragend als leichter Lunch oder Abendessen, eventuell begleitet von einem frischen grünen Salat mit leichtem Dressing.
# Benötigte Küchengeräte:
01 -
Backofen
02 -
Backblech
03 -
Backpapier
04 -
Messer
05 -
Schneidebrett
# Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 570 kcal
Gesamtfett: 30 g
Gesamtkohlenhydrate: 44 g
Eiweiß: 31 g